Căutați o rețetă rapidă și gustoasă pentru prânz sau cină? Încearcă bucățile noastre de pui prăjit cu broccoli! Acest fel de mâncare este ușor de preparat și chiar și un bucătar începător se poate descurca.
Această versiune a rețetei este ușoară și rapidă, așa că este perfectă pentru o săptămână plină. Puiul se marina intr-un amestec simplu de maioneza, mustar si condimente, apoi se imbraca in faina si se prajeste pana devine auriu. Broccoli este albit pentru a-l păstra crocant și apoi adăugat la puiul din tigaie. Acest fel de mâncare este plin de aromă și cu siguranță îi va satisface chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncătorii.
Bucăți de pui prăjite cu broccoli
Ingrediente:
- Broccoli: 350 g
- Piept de pui: 300 g
- Ceapa mica: 1 buc
- Sare
- Piper negru
- Ou mare: 1 buc
- Maioneza: 2 linguri
- Făină simplă: 2 linguri
- Ulei pentru prajit
Mod de preparare:
- Prepararea broccoli: Spălați broccoli și împărțiți-l în buchețele. Albește broccoli într-o oală cu apă clocotită cu sare timp de aproximativ 3 minute, apoi se scurge și se lasă să se răcească.
- Prepararea pieptului de pui: Tăiați pieptul de pui în bucăți mai mici și sare și piper după gust.
- Amestecarea ingredientelor: Intr-un castron amestecam pieptul de pui tocat cu ceapa tocata, maioneza, faina, sare, piper si ou. Se amestecă bine pentru a combina toate ingredientele.
- Adăugați broccoli: Adăugați broccoli răcit la amestec și amestecați ușor.
- Prăjire: Încinge uleiul într-o tigaie. Prăjiți bucățile de pui până se rumenesc pe ambele părți până sunt bine fierte.
sfaturi
- Dacă nu aveți maioneză, o puteți înlocui cu smântână sau iaurt grecesc.
- De asemenea, puteți adăuga condimentele preferate la marinată, cum ar fi pudră de usturoi uscat sau ardei roșu.
- De asemenea, puteți găti broccoli la abur în loc să îl albiți.
- Puteți servi acest fel de mâncare cu o varietate de garnituri, cum ar fi orez, paste sau piure de cartofi.
Bucăți de pui prăjite cu broccoli – Reteta video:
Bucățile de pui prăjite cu broccoli este un preparat gustos și hrănitor, care este perfect pentru un prânz sau o cină în familie. Este usor de preparat si cu siguranta va multumi chiar si pe cei mai pretentiosi mancatori.
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube
