Căutați inspirație pentru un prânz sau o cină rapidă și ușoară? Atunci s-ar putea să aveți un sfat pentru dvs. Astăzi vom prepara împreună coapse de pui în unt și smântână cu un strop de vin alb. Prepararea acestei delicatese este foarte ușoară datorită rețetei noastre FOTO.
Ați început deja să salivați? Haideți să pregătim împreună aceste coapse de pui cu unt și smântână!
Puteți găsi mai multe rețete minunate și pe pagina noastră de Facebook
Dacă sunteți în căutarea pentru mai multe bunătăți, atunci încercați cu siguranță aceste
rețetă excelentă pentru coapse de pui:
De ce vom avea nevoie:
- coapse de pui
- sare, piper
- 2 linguri de unt
- 1/2 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri de făină simplă
- 180 ml de vin alb sec
- 1/4 cană bulion de pui
- 1 frunză de dafin
- cimbru
- 1 morcov
- 1 praz
- 120 ml smântână de gătit
Cum se procedează:
1) Mai întâi se condimentează coapsele de pui cu sare și piper.
2) Începeți să le prăjiți ușor în unt topit timp de aproximativ 2-3 minute.
3) Adăugați ceapa tocată și usturoiul.
4) Acum adăugați 2 linguri de făină. Întoarceți coapsele și adăugați din nou făină pentru a acoperi coapsele în mod uniform.
5) Acum adăugați vinul. Se lasă să fiarbă la foc mic pentru o clipă și apoi se adaugă stocul de pui.
6) Adăugați acum cimbrul și fierbeți ușor sub un capac timp de 10 minute.
7) Apoi, adăugați legumele tocate și lăsați din nou sub capac pentru o vreme.
8) În etapa următoare, adăugați smântâna și lăsați din nou să fiarbă la foc mic pentru o vreme.
9) Se servește cu terci, orez sau cartofi.
