Sfaturi utile pentru fiecare zi

Există un fel de mâncare de savurat la prânz care protejează inima și este, de asemenea, gustos

141views

Există diverse preparate care ne permit să rămânem sănătoși. Unul în special reușește să protejeze inima, pe măsură ce se pregătește.

Este adevărat că suntem ceea ce mâncăm. Chiar și din obiceiurile noastre alimentare este posibil să înțelegem multe despre noi înșine. Și, după toate probabilitățile, dacă suntem atenți la masă, este foarte probabil să fim persoane în general conștiente.

Suntem cu siguranță ordonați, organizați, calmi. O dietă sănătoasă bazată pe alimente naturale ne va asigura că nu vom avea niciodată niciun fel de problemă. Și, în general, mâncați sănătos, respectând cantitățile și proporțiile potrivite, va ține la distanță multe riscuri.

Orice tip de problemă va fi redus în mare măsură în procente de risc. Ei o știu bine mai ales în Japonia. Unde bucătăria locală este alcătuită din multe specialități care se concentrează în special pe pește și pe produse terestre.

Chiar din Țara Soarelui Răsare aflăm de un preparat foarte bun care este recomandat în orice anotimp. Și atât la prânz, cât și la cină. Această delicatesă are un nume foarte specific și o aromă de încercat.

Mâncarea sănătoasă și delicioasă are proprietăți antiinflamatorii și păstrează mușchiul inimii

Nattō este acest fel de mâncare. Este o mâncare tradițională japoneză făcută din boabe de soia fermentate. Este adesea consumat la micul dejun și este cunoscut pentru aroma sa înțepătoare și mirosul puternic distinctiv.

Nattō este bogat în proteine, fibre și vitamine și este considerat un aliment bogat din punct de vedere nutrițional. Este adesea servit cu orez alb și condimente precum sos de soia și muștar. Ingredientele necesare sunt următoarele:

Timp de preparare: aproximativ 12 ore.
Timp de preparare: aproximativ 24-48 de ore.

200 g boabe de soia;
2-3g de natsau starter (bacteriile de fermentare a soiei);
cascadă;
foi de alge marine (optional);
sos de soia (optional);
ceapa verde tocata (optional).

Puneți boabele de soia într-un bol și acoperiți-le cu apă. Lăsați-le la macerat cel puțin 12 ore sau chiar mai mult, până când fasolea este fragedă.

POATE FI INTERESAT DE:

Scurgeți fasolea și puneți-le într-o tigaie cu apă cât să o acopere. Se aduce la fierbere și se fierbe la foc mediu aproximativ 1-2 ore, până când fasolea este moale. Asigurați-vă că schimbați apa în timpul gătirii.

POATE FI INTERESAT DE:

Odată gătită, scurgeți fasolea și lăsați-o să se răcească puțin. Adăugați starterul de natto în amestec și amestecați ușor. Transferați boabele fermentate într-un recipient acoperit și lăsați-le să fermenteze la temperatura camerei timp de cel puțin 24 până la 48 de ore.

POATE FI INTERESAT DE:

Puteți servi nattō ca aperitiv, stropindu-l cu frunze de alge tocate, sos de soia și ceapă verde tocată. Bucurați-vă de natto japonez așa cum doriți! Îl poți servi ca fel principal, aperitiv sau garnitură. Proprietățile sale antiinflamatorii protejează inima și acest preparat este foarte gustos, foarte recomandat.

Leave a Response

Mircea Filipescu
Sunt Mircea Filipescu, jurnalist specializat în a oferi cititorilor mei sfaturi utile din 2008. Împărtășesc experiența mea într-un mod captivant și informativ!