Nu toată lumea poate mânca roșii. Ai avut simptome? Mai bine să nu riști

Deseori mâncăm roșii în fiecare zi în această perioadă a anului. Sunt ideale pentru sandvișuri și salate, precum și pentru multe alte feluri de mâncare. Este foarte bun pentru ca sunt printre cele mai sanatoase tipuri de legume. Cu toate acestea, cu unele boli, trebuie să renunți la ele sau să le limitezi. Uneori, de asemenea, este mai bine să te bazezi doar pe roșiile procesate.

Lista beneficiilor roșiilor pare să fie nesfârșită. Conțin multe vitamine – C, B, PP, E și K. Sunt o sursă de calciu, potasiu, magneziu și fier. Ele întăresc imunitatea și scad tensiunea arterială. Sunt sărace în calorii și bogate în fibre. Sunt cunoscuți și pentru licopen. Este un antioxidant puternic care previne cancerul și bolile de inimă. Roșiile procesate au cel mai mult. Cu toate acestea, chiar și astfel de roșii sănătoase nu sunt potrivite pentru toată lumea.

Listă lungă

Roșiile gustoase și sănătoase sunt adesea nerecomandate în dietă. Lista bolilor în care pot fi dăunătoare este destul de lungă. Deși roșiile au un conținut scăzut de calorii și un indice glicemic scăzut, reacția lor acidă duce la multe efecte secundare. Roșiile trebuie evitate de persoanele care suferă de gastrită și ulcer. Acest lucru se datorează cantității mari de acizi organici pe care o conține această legumă. Care sunt celelalte contraindicații?

Nu pentru roșii

Reflux gastroesofagian. Roșiile sunt acide, ceea ce poate agrava simptomele de reflux gastroesofagian, cum ar fi arsurile la stomac și indigestia. Dacă refluxul tău este ușor și apare numai după mese grele și grase, este probabil ca roșiile procesate să nu fie dăunătoare.

Intoleranță la histamina. Este o substanță care se găsește în mod natural în multe alimente. Roșiile îl conțin și ele, iar majoritatea celor procesate. Persoanele care suferă de intoleranță la histamină pot avea probleme cu pielea, dureri de cap și se pot simți obosiți după ce le-au consumat.

Hipersensibilitate la alimente. Unii oameni pot fi hipersensibili la anumite componente ale roșiilor, cum ar fi solanină, care este prezentă în piele. Acest lucru duce la reacții alergice, cum ar fi mâncărime, de exemplu a limbii și buzelor, roșeață în jurul gurii.

Diverticuloza de colon. Roșiile au semințe minuscule, care în această boală pot duce la inflamație și pot agrava simptomele bolii. Sunt permise doar piureurile fără semințe.

Boli de rinichi. Roșiile au mult potasiu, ceea ce nu este recomandat în acest caz. Cu o astfel de dietă, multe legume și fructe de sezon, inclusiv căpșuni, trebuie excluse.

Artrita reumatoida. Roșiile din dietă pot agrava durerea, rigiditatea și umflarea articulațiilor mâinilor și picioarelor.

Alergie la roșii. Apoi, după consumul lor, pot apărea diverse simptome, precum eritem cutanat, urticarie, mâncărime, umflarea gurii, precum și greață, dureri abdominale, diaree, strănut, curge nasul sau umflarea laringelui.

Dermatoza. Este o reacție a pielii la sucul de roșii. Conține acizi organici și poate irita pielea, cel mai adesea pe mâini sau în jurul gurii.