Încercați salata noastră magică de roșii! Această combinație simplă și răcoritoare de ingrediente este perfectă pentru vară sau ca garnitură la orice masă.
Cu salata noastră magică de roșii, vei experimenta o explozie de gust care te va încânta. Datorită combinației echilibrate de arome dulci, sărate și picante, te vei îndrăgosti de el la prima gust.
Salată magică de roșii
Ingrediente:
- 800-900 de grame de roșii
- 50 ml ulei de măsline
- 25 ml de oțet 9%.
- 30 ml apă
- 1 lingurita de sare
- 3 lingurite de zahar
- 1 ardei
- 1/2 ardei iute
- 6 catei de usturoi
- Legătura de mărar cu pătrunjel
Mod de preparare:
- Prepararea legumelor: Mai întâi pregătiți toate legumele. Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți mai mici. Se curata ardeiul, se scot semintele si se taie fasii subtiri. Tăiați mărunt ardeiul chili după preferințe. Curățați și tocați mărunt usturoiul sau presați-l printr-o presă.
- Amestecarea ingredientelor: Într-un castron mare, combinați roșiile tocate, ardeiul gras, ardeiul iute și usturoiul. Adăugați ulei de măsline, oțet, apă, sare și zahăr. Se amestecă bine pentru a combina toate ingredientele.
- Ierburi: La sfarsit se adauga mararul tocat si patrunjelul. Mai amestecați o dată pentru a combina bine aromele.
- Răcire: Acoperiti salata pregatita si puneti-o la frigider pentru 2-3 ore pentru ca aromele sa se combine si salata sa se raceasca frumos.
- Servire: Se serveste rece, ideal ca aperitiv sau salata racoritoare de vara.
Sfaturi:
- Pentru un plus de culoare și gust, puteți adăuga și alte legume în salată, precum castraveți, ardei sau ceapă.
- Dacă nu vă plac ardeii iute, îi puteți lăsa afară sau îi puteți înlocui cu ardei dulci.
- Poti servi salata si cu paine prajita sau cu o bagheta.
Salată magică de roșii – Rețetă video:
Salata magică de roșii este o rețetă rapidă, ușoară și gustoasă pe care întreaga familie o va îndrăgi. Încercați-l astăzi și vedeți singur!
Articole similare:
Acest articol este rezultatul inspirației pe care am primit-o de pe canalul YouTube