Conopida este o legumă populară care este îndrăgită atât de copii, cât și de adulți. Conține mulți nutrienți valoroși, dar atunci când este gătit emite un miros specific și neplăcut, care este inacceptabil pentru mulți oameni. Poate fi prevenit?

Conopida poate fi consumată singură cu pesmet prăjit, dar este și un ingredient în multe feluri de mâncare. Pregătirea acestei legume este foarte simplă, doar împărțiți-o în buchete, acoperiți cu apă și puneți-o pe aragaz. Durează aproximativ 15 minute să se înmoaie, dar multor oameni nu le place mirosul neplăcut când gătesc. Cum să scapi de miros când gătești conopida?

Cum să evitați mirosul neplăcut de conopidă? O jumătate de pahar este suficient și vei uita de miros

Conopida conține vitaminele A, E, C și K și vitamine din grupa B Este, de asemenea, o sursă de sodiu, calciu, potasiu, fier și magneziu. Este o legumă extrem de sănătoasă cu doar 22 kcal la 100 g, deci poate fi consumată cu succes chiar și la dietă. Cum se prepară? Înainte de a arunca conopida în oală, merită să urmați o regulă pentru a evita mirosul neplăcut care se răspândește în timpul gătitului.

Mirosul de conopida este perfect eliminat de lapte. Doar adăugați o jumătate de cană în apă clocotită și mirosul va dispărea. Adăugarea de lapte oferă și legumelor o culoare albă delicioasă. Dacă nu aveți lapte la îndemână, dlputeți obține un efect similar dacă adăugați puțin suc de lămâie în oalăcare este considerat un excelent neutralizator de mirosuri.

Cum să scapi de gustul amar al conopidei? Puțin din acest produs îi va îmbunătăți gustul

Uneori se întâmplă ca conopida fiartă să aibă un gust amar. Atunci nu are cel mai bun gust și singura soluție este să-l arunci la gunoi. Este posibil să scapi de amărăciune? Se pare că există o modalitate ușoară de a face acest lucru. Pe lângă sare, trebuie doar să adăugați o linguriță de zahăr în apa clocotită. Datorită acestui lucru, conopida devine mai dulce și gustul amar este uitat.

Articole similare:

Puteți face înghețată de casă cu ochii închiși. Adăugați fructele preferate ale slovacilor și așteptați puțin

Puteți planta această plantă pe pervaz. Înlocuiți condimentele nesănătoase de bulion cu el